台灣開放美國牛肉碎肉與內臟進口 遵循嚴格食品安全協議
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台灣與美國完成雙邊貿易協議,正式開放美國牛肉碎肉及特定內臟(包括心臟、肝臟、腎臟)進口。 食品藥物管理署(FDA)強調,此舉遵循嚴格的食品安全標準,而萊克多巴胺殘留限量符合國際規範。
FDA維持「四項不變」政策:禁止敏感部位進口、強制標示原產地、限制學校營養午餐僅採購國產肉類,以及維持健全的食品安全體系。 副署長蔡淑貞確認,此決策遵循國際指引、科學風險評估及實地查核程序。
美國自2013年起持續獲得世界動物衛生組織(WOAH)對牛海綿狀腦病(BSE)的「可忽略風險」最高安全等級分類,並於2023年再次確認此評級,強化對美國牛肉產品安全性的信心。
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