南半球主宰全球櫻桃貿易 智利鞏固出口領導地位
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btccSquare 新聞快訊：
全球櫻桃產業正經歷結構性轉變，南半球生產商正超越北半球競爭對手。 智利已鞏固其作為全球頂級新鮮櫻桃出口國的地位，一方面利用中國市場的旺盛需求，同時策略性地開拓新興市場。
儘管中國仍是最大生產國，但其國內導向的市場策略創造了出口真空，智利現已果斷填補。 該安第斯國家佔據中國反季節櫻桃進口量的90%，然而產業領袖正積極培育北美、歐洲及新興亞洲市場的商機。
本季南非出口量激增，而澳洲與阿根廷則採取針對性的利基市場策略。 與此同時，傳統北半球生產國正面臨多重挑戰——從氣候波動到勞動力短缺——導致土耳其、西班牙及美國的產量受限。
2025-26產季將考驗市場參與者能否在日益激烈的價格競爭中維持優質水準。 隨著全球櫻桃貿易進入新一輪擴張階段，物流創新與採後技術正成為關鍵的差異化因素。
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