牛肉與咖啡領漲2026年食品價格，供應限製成主要推手
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美國農業部數據顯示，2026年食品價格將持續超越整體通脹水平，其中牛肉與咖啡預計出現顯著漲幅。 牛群數量處於數十年低點，加上天氣因素幹擾咖啡收成，正推動此一趨勢。
牛肉價格因飼料成本與勞動費用上漲，加劇供應短缺，已創下歷史新高。 咖啡則因主要產區產量不足及持續的關稅壓力，面臨雙位數通脹。
建議消費者趁折扣時囤積相關商品，並在可行情況下考慮批量採購。 選擇自有品牌替代品或可緩解壓力，因六大關鍵食品類別（包括這些主食）正面臨不成比例的價格上漲。
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