晶華故宮推新菜 業績看成長30％
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晶華故宮推新菜，業績看成長30%。（記者王憶紅攝）
〔記者王憶紅／台北報導〕2026年《亞洲50大》全台最佳中餐廳--「晶華軒」全面移植十數道招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒及甜點等，到位於故宮博物院院區內的「故宮晶華」，台北晶華酒店董事總經理暨晶華國際酒店集團營運長吳偉正表示，預計新菜色將帶動故宮晶華業績成長30%。
吳偉正說，目前故宮假日參訪人次約5000-6000人，較疫情前的1.5-2萬人次少，因此可以陸續推出新菜色，而目前到故宮晶華用餐的外籍人士佔比約30%。
吳偉正看好晶華第二季營運表現，他說，五月有日本黃金周，六月則有電腦展及為期五天的國際扶輪年會活動，住房率可望明顯提升，挹注整體營運表現。
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